【大紀元5月23日報導】-漂鳥專題之4(中央社記者楊淑閔台北23日電)儘管父母曾告誡「務農沒前途」,但黃宏意還是回家種稻,積極參賽、籌組產銷班、販售有產銷履歷的米。他期望政府持續補助推廣產銷履歷,讓台灣米與外銷商機接軌。
37歲的黃宏意是農家子弟,先下定決心回家務農後,才去參加漂鳥營。
他說,「我國中、高中時期都跟父母一起到田裡做事,家裡種稻、也種菜,我的經驗累積是夠的,回家務農,很快就能上手。對照不是農家子弟的人務農,這就是我們農家子弟的優勢。」
談到漂鳥營對他的幫助,其實啟發他下決心強化生產之外的能力,是最大收穫。
他說,「上農委會主辦的漂鳥營,讓學員看很多由小做大的成功案例;這讓我驗證父母勸我不要務農時所說的話,但也因此確立我想務農的規劃,那就是『要走向自產與自銷』,否則農夫若一輩子都站在生產者的位子,將很不理想。」
他上過漂鳥營後,也進階至其他課程學習有機栽培。
黃宏意說,「我多達 7公頃的農田,都是使用有機肥(植物性肥料)及複合肥(40%有機肥與60%化學肥混合),不僅作物會比較健康;更重要的是,我相信這麼做,對土壤比較好。」
他說,「我的想法明確,與我返鄉前除了上台北工作過,還曾經先回彰化溪州碾米廠做外務有關;我發現明明自己家中種的米很好吃,怎麼碾米廠賣的米時好時差,因此我決定乾脆自己種來賣。」
黃宏意說,「品質好的米多是單一米種的米,我就承租了地,自己種,而且還參加過溪州鄉舉辦的稻米品質比賽,除了民國95年代表溪州鄉稻作參加全國稻米比賽,97年還取得溪州鄉稻米品質比賽優勝;現在我要拚的是全國前十大排名。」
參賽外,黃宏意從94到95年間還花了4個月籌備自組產銷班,用2個月的時間通過農會、縣府及農委會的審查。
他說,「相對於很多地方產銷班不喜歡新成員加入;由於溪州鄉農會主推芭樂,我們的稻米產銷班其實是當地第一個稻米產銷班,沒有其他地方難以進入產銷班的問題,我們的成員共計13位;雖然農會從95年之後對產銷班補助變少,但多人集結,有利於集體採購肥料、農藥與秧苗時的議價,還可以合作集體銷售。」
有些返鄉務農的青年,常會碰到產銷困境。不過,目前黃宏意銷售情況尚可。
他說,「因為我的農地廣達 7公頃,量與質都穩定,已與三好米合作銷售具產銷履歷的米;另農委會曾於95年媒合碾米廠與稻農進行契作銷售,讓農民每 100公斤售價可多 100多元;扣除成本,目前一年二期稻作銷售收入,平均每個月可有新台幣3到4萬元,供我與妻子及兩個孩子渡日使用。」
儘管行動力強,稻作已獲銷售管道,畢竟此營收仍不具規模。
黃宏意覺得銷售大環境與制度不夠健全,是台灣農業發展最大問題。
他說,「我發現三好米賣的米價比我賣給他們的售價優,於是我費時11個月申請到品牌註冊,我想要把包裝做好,然後自己賣有品牌的米,因為收入比賣給中盤商增加1到2倍;只是目前仍苦無管道自行銷售,現在只能趕看看,是否來得及完成包裝,搭上農委會今年要辦的10場展售會的後幾場,參與展出做推銷。」
他感慨,「台灣的農作物都很優良,為何價錢卻都賣不好?日本米農種一公頃田就可以過小康生活,台灣卻要4、5公頃以上才能過日子,主要差在於日本農會是站在農民立場運作,因此作物價格比較好。」
雖然有感慨,但他的腦子依舊不停的在想辦法拓展農務商機。
他呼籲政府持續推動小地主大佃農政策,除了補助承租95、96年申請休耕田地者經費,助其租地耕種;建議此補助應當擴及適用於承租一般無力自行耕作者所釋出的農地案例,如此才能解決台灣稻農8到9成都已65歲,未來農地將大舉休耕的危機,同時吸引青年回農。
他並建議,日本米與泰國米的品質與價格落差大,台灣米的價格與品質深具市場銷售空間,期望政府持續補助、推廣產銷履歷制度,不要只補助到99年;因為要與國際市場接軌就必須出具產銷履歷,且相關驗證費用對單一農夫而言太高,仍要靠政府補助才能推廣。
他強調,除了想擴大耕作面積,他也深信有了產銷履歷,台灣的好米將可以拓展外銷商機;透過提振營收來改善農民生活,讓農民不須再受限於國內相對較低的米價瓶頸求生存。(本文附有相片)