【大紀元5月21日報導】(中央社記者黃旭昇台北縣21日電)你聽過乳牛生病吃中藥治療嗎?花蓮縣推動無毒農業,獲得標章的吉蒸牧場酪農范紀明,從茶農搖身為鮮奶達人,出產的鮮奶,與標榜無毒的壽豐鄉果艷西瓜,同獲北部消費者青睞。
花蓮縣壽豐鄉農會行銷無毒農業的「果艷西瓜」,今天起一連4天分別在板橋市農會、新莊市農會展售,鮮乳與西瓜並列兩大明星產品。
范紀明夫婦20年前從台北返回家鄉花蓮打拚,先是在瑞穗鄉種茶,但因為交通因素,所得利潤有限,決定轉往酪農業發展。
范紀明的兒子范君諺自豪的表示,花蓮的9家酪農幾乎都是給國內一家企業收購,唯獨他們自創產業,配合行銷通路。因牧場自有生產設備,且與別人區隔,終於打出一條路,成為花蓮無毒農業的示範戶。
吉蒸牧場有400頭荷蘭種乳牛,需要的牧草龐大。雖然如此,別的牧場幾乎以1:1的比例調配牧草與飼料,但他們堅持牧草為80%,玉米、黃豆等飼料只要20%,讓乳牛吃得更自然。
更重要的是,如果乳牛生病,除非是急性症狀,一般感冒或腸胃炎等,牧場均給乳牛服用中藥,所以,分泌的乳汁相對安全。
壽豐鄉農會總幹事曾淑懿表示,花蓮縣政府推廣有機農作物的栽培,農會更示範非農藥病蟲害防治技術,在葉面上噴灑友善微生物以抑制植物病蟲害。目前,已經向經濟部申請品牌認證。讓花蓮的好山好水,真正成為美麗的淨土。
農會供銷部主任馬玉成表示,去年壽豐鄉農會在北縣3天賣出1700顆西瓜,今年因為產量減少,產地已經出現搶貨現象。
壽豐鄉農會會務股長黃啟祥表示,壽豐推動無毒農業,有機蔬菜甚至受到金門青睞,以空運方式供應;無毒農業產品不只是不使用農藥及化學藥品,均衡的營養素也由植物成長轉換成人體健康。