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營養午餐
【大紀元5月20日報導】(中央社記者郝雪卿台中市20日電)彰化地檢署查獲部分劣質米流入國小做為營養午餐用米,引起家長擔憂,台中市教育處長張光銘今天表示,已經對學校清查,學生吃的米都沒問題,只有一家學校使用去年的舊米。
張光銘表示,已針對11所自辦午餐的學校及23所公辦民營的學校,全面進行清查,目前發現台中市並沒有劣質米,也會請學校加強注意。
張光銘指出,在清查過程中發現,只有1所學校營養午餐用米是存放較久的白米,不過,也是97年第一期的白米,其他都是食用近期收割、採收的稻米。
張光銘請家長放心,台中市使用的米都沒有問題,不過,教育處也請學校在下鍋前,要注意米的顏色。