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雲林查獲1萬多箱可疑菜脯 採樣送驗

【大紀元5月18日報導】(中央社記者葉子綱雲林18日電)雲林縣衛生局會同雲林縣調查站,今天在雲林縣水林鄉一處廢棄養豬場,查獲李姓商人製售的菜脯1萬多箱、127公噸,採樣2件送驗,其餘封存,待檢驗結果出爐,再依法處理。

雲林縣衛生局指出,李姓商人製售的菜脯,於去年11月間曾被檢出含有甲醛,依法罰款新台幣3萬元,封存每箱重12公斤的菜脯5695箱。今天再度查獲1萬616箱,若驗出非法添加物,將移送雲林地檢署偵辦。

衛生局呼籲,選購菜脯時,若發現顏色過白或味道刺鼻,有可能使用過量漂白劑或防腐劑;最好選購合格食品廠製品。民眾食用蘿蔔乾,宜先多次用水浸泡、沖洗,減少防腐劑等殘留,以維食用安全。