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【大紀元5月13日訊】(自由時報記者施曉光 )最近網路上熱烈討論自行培養「黑糖菌寶寶」飲用,並宣稱具有減肥、治禿頭、軟化肝硬化、防治癌症、治療心臟病、高血壓等功效,國民黨立委林鴻池委請衛生署檢驗後發現,雖然沒有有害物質,但營養價值不高,且容易產生霉菌等風險,衛生署昨強烈呼籲民眾不要飲用。
根據網路流傳,所謂「黑糖菌寶寶」的作法,是利用玻璃罐、濾網、湯匙、棉布等工具,讓黑糖粉與水混合後,繁殖養菌,這種發酵飲料,被許多網友奉為神奇萬靈丹。
林鴻池表示,他有很多朋友都在喝,所以特別委請衛生署藥物食品檢驗局協助檢驗,經過兩次檢體送驗,發現其中主要含有鈣、鐵、鎂等微量元素、少量酒精,大腸桿菌及金黃色葡萄球菌皆呈陰性反應,蛋白質含量低,未檢測出維生素。
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