端午節 粽子造作過程
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1. 先準備好所有的材料,上圖從最上面左到右順序:綠豆糯米,花生糯米,臘腸,燒豬肉,鹹蛋黃,栗子,粽子葉(竹葉)。其中糯米和肉都需要放調料掩一下。
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2. 第二步,用兩張葉子拐成角,然後放一層糯米在底下。
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3. 第三步,在糯米上面放上所有的陷料。
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4. 第四步,再蓋上一層糯米。
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5. 再用一張葉子包起來,用水草把粽子綁緊就大功告成,最後放進大鍋裡水煮上五個小時就有香噴噴的肉粽吃咯。
出處://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3496802.shtml]
(來源:Poco美食網)
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