【大紀元5月1日報導】（中央社記者葉子綱雲林1日電）今年擴大舉辦的台灣西瓜節，今天在雲林縣舉辦「國際西瓜產業發展與利用研討會」，專家在會中指出，注重品種、品質、品牌，並開發西瓜副產品，才能創造更多產業經濟效益。

雲林縣政府、雲林縣議會、行政院農業委員會台南農改場、台灣種苗改進協會等共同舉辦的2009台灣西瓜節系列活動，在雲林縣議會由國際研討會揭開序幕，發表10場演講，內容涵蓋產業發展、育種栽培技術等，產官學等各界與會。

研討會邀請美國專家張興平、日本專家佐騰仁敏、分別專題演講「全球西瓜遺傳資源與育種研究」、「日本西瓜種子健康檢測」，並提出西瓜育種技術提升、預防種苗感染病毒檢測技術等交流課題。

會中特別邀請日本本州鳥取縣北榮町政府，發表「日本國鳥取縣北榮町的西瓜產業發展狀況」，提出當地西瓜產業與觀光旅遊結合的經驗，提供台灣西瓜產業發展借鏡，獲得與會熱烈迴響。

農委會農糧署作物生產組科長陳起祥、組員方怡丹在「台灣西瓜產業發展現況」報告中指出，台灣西瓜品種從民國48年僅有5種，至今有100多種，97年種植面積1萬2665公頃，產量20萬3275公噸，以雲林、台南、花蓮3縣為生產大宗。

陳起祥說，台灣西瓜品種多樣，但面臨產期集中價格下滑、氣候影響品質、病蟲害種類多、消費趨勢改變、銷售策略等問題，仍待尋求解方。

陳起祥表示，台灣西瓜擁有種苗、生產技術、農民勤奮等優勢，加強市場導向，重視品種、品質與品牌，農民才可獲得合理利潤，並開發多樣用途如高營養或保健的西瓜副產品，創造更多產業經濟效益。

台灣西瓜節系列活動，明天在雲林縣立體育館有台灣西瓜王選拔、珍奇西瓜展示、西瓜料理競賽等活動。