【大紀元4月20日訊】(據中廣新聞李河錫報導)天氣不穩，打亂冬、夏季交替調節性蔬菜產期，中南部產地蔬菜持續爆大量上市，菜價低迷﹔儘管加工廠進場收購過剩的大宗蔬菜，還是很難止跌。農政單位表示，從本週起將輔導承銷商把大批蔬菜分散消費市場，希望能搶救崩跌的菜價。

從清明節過後，中南部天氣就相當不穩、日夜溫差大，明顯打亂農民們栽種蔬菜的經驗法則，造成冬、夏季節交替調節性蔬菜產期都撞在一塊，不論葉菜、大宗蔬菜還是夏季花果類蔬菜，都從上週開始爆大量一窩蜂上市，兩週來已造成原本穩定的菜價慘跌五成以上﹔以彰化溪湖果菜市場為例，連日到貨量都高達近三百公噸，每公斤平均價一度跌到只剩七塊錢，與冬季菜賤傷農慘況沒兩樣﹔儘管市場本身邀集加工廠，進場收購大批過剩的花椰菜製作成花椰菜乾，希望能穩住慘跌行情，不料成效還是有限﹔農糧署主秘許漢卿則查估表示，這波菜價低迷只要是葉菜類與部分大宗蔬菜生產過剩，一週後供應減少後，低迷菜價應可以逐漸回穩。

許漢卿主秘表示，因進入春夏季節的天候變化大，更會牽動蔬菜供應量，目前還不會積極介入市場運作，從本週起將輔導承銷商把大批蔬菜分散消費地市場，希望能搶救崩跌中的菜價。