【大紀元4月2日訊】(據台視新聞報導)最適合吃益生菌的時間，是在空腹時，此時胃酸分泌較少，益生菌比較不會被破壞不過進食時胃酸雖然會大量分泌，但有食物的稀釋，胃中胃酸含量也不會很高，所以在飲食中吃益生菌也還可以。

吃益生菌的時間也不能空腹超過4小時。臨床上約有一半以上的人並不習慣在空腹時吃酸酸的食物，容易產生腸胃不適等症狀。

所以最適合吃益生菌的時間，是在飯前1小時或飯後1小時，既沒有胃酸分泌太多的問題，也不會有空腹食用的不適。(//www.dajiyuan.com)