富良野農場 只有花海沒有地平線

陳銘磻 撰文、攝影

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從十勝河東郡音更町花鐘公園出發到富良野農場,必須經過一段彎曲難行的長長山路,約莫兩個鐘頭的時間,我以即將飛奔到富良野農場看紫色薰衣草田的朝聖心情,面對著急駛而過的車窗外山林景色。

前往富良野農場的路線我並不熟悉,但山區那些蜿蜒的山徑,以及山谷裡一片片秋割後裸露的黃土色農地,所呈現的秋涼感覺,令人倍感興味,那新鮮的期待心理,使我的心情為之舒暢起來;我看那山林風景被朝陽填上不少秋天的色澤,寬敞的田畦寥寥幾株不知名的樹木林立風中,整齊劃一,大小拼貼如一幅遠近看來都像是田園風景畫的農地旁,被放置著一箱箱收割後的馬鈴薯,新泥舊土黏附在藍色箱子的裡裡外外,格外顯得秋色蕭索。

臨窗遠眺,一望無垠的田地上,那偶爾出現在田埂的大樹,垂掛著綠黃參差的枝葉,在沉寂的風中微微顫動,這使人看來胸口不禁怦怦跳動的田園景致,好像是某種喜悅的暗示,預告我即將抵達的富良野農場,必定宛如這片秋割後的良田沃土,欣榮遍野。

只有花海 沒有地平線
果然,不出多久的時間,我即在一畝畝黃土色的農地之後,見到一片迤邐到天際邊陲的多色花田,靜靜平展於小小的坡地上。

是富良野唄!那平坦而看起來富庶的農場,因飄送著芬芳的花香,而散發出使人心動不已的光輝。美麗而讓人雀躍萬分的多色花田,被稱為「富田農場」。據說,時居富良野一地的富田德馬先生,在現今農場地散步,當眺望前方壯觀的十勝岳連峰時,那連綿的秀麗山峰景色,讓他興起開墾農場、栽植薰衣草的念頭,他喜歡燦爛的紫色薰衣為大地渲染出生動的色彩。

直到後來,1969年時,富良野農地開始種植製作香料用的薰衣草,1993年生產以薰衣草為原料的芳香油,1994年出產FURANO香水,2001年參加法國舉辦的「薰衣草芳香博覽會」,榮獲芳香油冠軍,四十多年來,富田農場培育出不同品種的薰衣草,供遊客做香氣體驗,整個富良野著名的景點,包括:Mild Seven之丘、親子之木、Ken & Mary之木、Seven Star之木等,常是電視廣告或電影的取景地。

被遊客形容為只有花海、沒有地平線的富良野,是全日本最浪漫的地方,位於北海道中央位置,每年到了七、八月,屬於夏季嬌豔的花朵盡情綻放,把整個上富良野和中富良野延伸成一片觀賞不盡的璀璨花海。繁花盛開的花田裡,花種多到數不完:紫色薰衣草、紅白罌粟花、向日葵、鬱金香、大波斯菊、魯冰花、水仙等,舉目所及都是絢麗的花色景致,使人宛若置身於歐式庭園的浪漫風情中。


富良野農場的攀花屋

日本的普羅旺斯
盛夏期間,幾乎快被紫花、紅花淹沒的富良野農場,是薰衣草喜好者的勝地,以觀光農業為發展願景的富良野,每年自五月開始,直到十月為止,隨著不同花季,農地不時綻放各色繽紛的花朵,漫漫花田綿延天際,使人身陷花海絨毯之中,彷彿闖入一場五彩斑斕的夢境,久久無法脫身。

多年來,世人對富良野以「日本的普羅旺斯」相稱,一幅幅美麗的農場花田景象,不止躍然出現在巨幅廣告上,更使這座位居北海道中央位置的農場,從原本沒沒無聞的鄉間僻地,搖身變成炙手可熱的旅遊新景點。關於富良野的薰衣草傳奇,就這樣被媒體和旅行社喧騰炒作起來。

富良野一詞的由來,緣自於北海道愛奴語,但真正的意義並未得到證實,最常採用的說法為「富良野」意指「有臭味的火焰」,係因富良野上方的十勝岳山是一座硫黃山,從這一座山流下來的河水,夾帶有濃濃硫黃的氣味,因而得名。
除了繽紛多色的花田之外,富良野更是出產哈密瓜、西瓜及葡萄的勝地,主要原因是北海道隸屬於大陸性氣候,四季分明,盆地地形的溫差異常顯著,冬天氣溫可能低於攝氏30度以下,夏天氣溫可能高達攝氏30度,使得溫差達六十度之譜的這一片沃土,能孕育出令人垂涎三尺、滋味甜美的水果作物。


富良野農場的田園

這一季最後綻放的紫薰衣
富良野占地廣大的薰衣草花圃中,植有薰衣草田,以及落葉松等示範林場,富田農場在遼闊的種植面積中,培育有一百種以上的花卉,其中以薰衣草為主,其次為霞草、玫瑰等。而花圃田地之外,農場裡尚有薰衣草資料館「花人房舍」、「蒸餾工廠」供遊客參觀,一年四季熱鬧非凡。

走在農場花田之間,我並非毫無目的迷失在紫紅相銜的薰衣草花圃裡,從進入花田間的剎那開始,一股無可名狀的興奮心情,便自心底蓬勃油然而生。美麗的花田如詩如畫,突然使人像是置身在氣象萬千的景色前,我有一種面臨美卻感到莫名緊張的不安情愫。

噓!別驚嚇到這一季最後綻放的紫薰衣,我的視線被滿山排列有序的花團錦簇迷醉,穿越花田小徑,那裡,平坦的山丘,鋪展著一塊接一塊鮮豔奪目的紫紅毛毯,風吹拂而過掀起一波波蕩漾人心的花浪,令人分不清那被秋風輕輕吹起的搖曳花姿,究竟擺動著怎樣撩人的舞姿?我竟目不暇給的被這優雅景致深深震懾,久久回不過神來。

我內心渴望大自然驚豔久矣的情緒,在富良野的農場得到不受羈絆的平靜解放,這是我的夢想、我靈魂賴以為繼的悠悠之美。

【幸福旅棧】跟花對話的幸福
北海道地大物博,四處可見綠色植物、山脈或平原,遼闊中點燃一望無垠的青翠優越;這優越似乎隨著四季天候的變化,而越加猛烈地燃燒起使人嚮往自然的熱絡心情,享受山野況味、開闊眼界,分享旅行中與人、與山、與花草交往的明朗心得。

站在富良野農場,望著坡地大片迎風招搖的紫色薰衣草,這等量的美麗存在於我體內,興奮的心情就這樣鐫刻在我體內;因為抽象的關係,隔著時間和空間,我和許多人都可以對著滿園子花草,與花對話。

那是因為薰衣草和其他花種,把大地渲染得顏色濃烈,使得我感到不安起來。我只好站在園子前對著一畝畝的花田說:「你把妝化得那麼濃,不怕別人妒嫉說閒話嗎?」

--摘自 華成圖書《開往北海道的幸福列車》@(//www.dajiyuan.com)

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