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醫生建議家長小心選擇魚肝油

【大紀元3月4日訊】(大紀元記者黃靜榮香港報導)香港消委會於08年10月16日公佈的魚油及魚肝油測試結果,發現多款含殺蟲劑,更有一款聲稱「肝油」的產品並非從魚類提煉而成。香港大學民意調查指,近八成家長會為子女選擇提供全面健康需要的魚肝油,有兒科醫生說,短期內可以以營養補充孩子日常飲食的不足,但強調選擇補給品要小心。

港大民意研究計劃在09年1月底至2月初透過電話進行調查,訪問520名擁有至少一名12歲以下子女,並購買過魚油、魚肝油補充劑給子女進食的家長。調查顯示,受訪家長的子女平均4歲時開始進食魚油、魚肝油補充劑,六成平均每日至少進食一次。近八成家長會為子女選擇提供全面健康需要的魚肝油,有五成家長認為最重要是選擇含有天然成份的魚肝油。

而不少香港家長喜歡給孩子進食此類補充劑,擔心進食成份不明的「肝油」產品會影響子女健康。兒科專科醫生張傑表示,均衡飲食能為孩子提供充足的營養。然而孩子如果偏食或某些原因為未能從食物中攝取足夠營養時,可考慮短期內以營養補充日常飲食的不足。但他強調,需要小心選擇。

*應選天然魚肝油

他又表示,魚肝油補充劑營養豐富,能為兒童提供成長的需要。但維他命A、D不溶於水,容易儲存在身體裏,所以不能食用過量。他建議家長選擇天然魚肝油成份的產品,避免購買名不副實的「肝油」產品,並要定時服用。

調查又發現大部份受訪者對魚肝油的營養成份一知半解,張傑說,「魚油」不等於「魚肝油」。「魚油」是從魚類的脂肪種萃取,主要成份為奧米加3脂肪酸;魚肝油是從深海魚類的肝臟種萃取,除含有奧米加3脂肪酸外,更含有維他命A及D。

1歲開始周太讓女兒吃「肝油」丸,她表示,上面的說明很不清晰,沒有註明具體成份。她說:「認為一粒粒如糖果,孩子容易接受,不用逼她吃。但吃了半年沒有任何起色,也就沒有再繼續吃。從消委會得知這種『肝油』不含有魚的成份後,覺得有誤導成份。」現在周太給女兒吃了另一種魚肝油產品後,不太容易病了,也會表示肚餓了,身體健康多了。

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