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不滿家禽電宰政策 逾千業者抗議提三訴求

【大紀元3月30日報導】(中央社記者何旭如台北30日電)明年4月1日起傳統市場內將禁止活宰家禽,逾千名家禽業者今到行政院農業委員會前抗議,提出三大訴求,要求廢除家禽納入電宰、停止取締違法屠宰、協助解決屠宰場設置問題。

為提升家禽屠宰衛生,農委會民國97年公告,自明年4月1日起,禁止攤販於傳統零售市場與臨時攤販集中場內屠宰雞、鴨及鵝,受衝擊的傳統家禽手工屠宰業者、販運及零售攤商組成「台灣家禽產業自救會」,今串連至農委會抗議。

台灣家禽產業自救會表示,今天共組成80輛遊覽車北上抗議,都是來自中南部第一線屠宰、販運及銷售家禽的中小型業者。

自救會認為,政府的家禽屠宰政策錯誤,也沒有轉型輔導措施,要求農委會動植物防疫檢疫局長宋華聰下台,並要求政府廢除家禽納入電宰、停止取締違法屠宰、協助解決申設合法屠宰場的土地、資金、設備等問題。

自救會業者表示,經電宰場屠宰的家禽,與手工屠宰家禽的來源一模一樣,只是屠宰方式不同,國內消費者又偏愛購買現殺的溫體家禽,政府的電宰政策缺乏配套、輔導,將使多數中小型家禽業者無法生存。

來自台中地區的大型販售商表示,按照法令,明年4月才禁止攤販在傳統市場屠宰家禽,不過以大台中地區為例,政府卻已提早取締,疑與地方大型電宰業者利益勾結。

今天早上家禽業者陸續抵達農委會前抗議,並派代表與農委會進行協商,台灣家禽產業自救會表示,若今天無法得到政府正面回應,將持續抗爭,捍衛工作權。