【大紀元3月23日訊】(據中廣新聞李書璇報導)以下請聽由「中廣新聞網與中央通訊社合作製播的『今天的台灣英雄』系列專題報導」:食品工廠負責人邱錦雲 照亮身障孩子生命

經濟不景氣，各行各業都深受影響，生意不好，許多人都認為做善事已經是心有餘而力不足，但一位食品公司的老闆邱錦雲，即使面臨大環境越來越艱困的難題，仍然在公司二十幾位員工裡，雇用了七名身心障礙者，並且不厭其煩的帶領著他們找回自身的價值和存在的意義。

邱錦雲在台北縣經營大玉成食品公司，主要製作包子、饅頭、花捲、豆沙包、壽桃和刈包等麵粉製品，除了雇用一般員工，也提供啟智班、資源班的學生，在地學習及就業的機會；依照身心障礙者權益保障法，民營事業機構員工總人數在67人以上的，進用具有就業能力的身心障礙員工人數，不得低於員工總人數的1%，而且不得少於1人。照理說邱錦雲的公司有20多名員工，應該還沒達到必須進用身障者的規定，但他還是一口氣進用7名自閉或弱智的身心障礙員工，而且訓練這些員工，比訓練一般員工要花好幾倍的力氣，即使是一個看來簡單的製作包子動作，普通人很容易就學會，他們卻要一對一地教兩個月，對此家人與其他員工雖然肯定他的愛心，但又擔心因此拖累公司的經營。不過邱錦雲從來沒想過要放棄，他說他的信念就是，只要他有一口飯吃，他的這些身心障礙員工絕對也會有一口飯吃。

邱錦雲說，身心障礙的孩子雖然學習比較緩慢，但只要進步到一定程度，上手之後還是可以成為優質的員工，他說像是他的員工宏洋，4歲時就被醫生診斷為自閉症，其實是比其他身障員工還要難以溝通，他一開始安排宏洋在包裝區學習，但一段時間後就發現宏洋沒有辦法靜下心來幫忙包裝篩選，因此苦思之後，他把宏洋調部門，調到生產線上去幫忙把包子抬到架子上，果然發現宏洋比較適合這樣的工作，也很賣力的做事。同時邱錦雲也發現宏洋觀察力入微，特別是對於廟宇中的神像，總能栩栩如生描繪，到食品公司上班後，每天還是會拿起畫筆作畫，邱錦雲對他的表現相當滿意，還特別鼓勵宏洋參加畫展，結果宏洋反而成為改造最成功的身心障礙員工。

邱錦雲說，每位身心障礙員工的背後，都有一段辛酸的歷史，他們學習較遲緩，老師還得另外教會學生如何搭車到工廠的門口並按門鈴；單是這一項，就要教1個星期。他原來對於如何與自閉症患者溝通一無所知，但透過耐心的教導，憑著熱心與誠懇，終於教會他們怎麼發麵，如今他們也都已成為公司的主力員工。邱錦雲也說，事實上和這些身障員工相處，想像不到的收穫特別多，像是這些身障小朋友都相當乖巧，同時幾乎不請假，和他們相處起來更是沒有壓力。

邱錦雲也對學校承諾，表示自己每年一定會留一位實習學生在公司就業，至今進用7人，幾乎已經飽和。許多公司負責人幾乎無法理解，邱錦雲怎麼能有這麼大的愛心和耐心，在商場激烈競爭之餘，還花這麼多時間在訓練身心障礙員工上；邱錦雲說，這三年大環境相當不景氣，尤其麵粉等原物料價格不斷上漲，對他們造成很大的衝擊，他曾經感到心灰意冷，但回頭看看公司的這些小朋友，他說他不能倒；因此他比別人更早起床工作，並更加用心加強新產品的研發，且拓寬道外銷市場；現在的大玉成食品公司，產品不但在各大賣場與軍方副食供應站都有，即使在目前經濟不景氣之際，也還能擴大營業，開拓美國、加拿大、澳洲的冷凍包子市場，同時公司也獲得教育部表揚，成為「提供身心障礙學生校外實習及就業愛心楷模廠商」；當人們品嚐愛心培養製作的包子、饅頭時，同時也點亮一盞暖暖的愛心燈。

邱錦雲說，這些身心障礙的孩子雖然學得慢，工作卻都非常認真嚴謹，且相當堅守原則；他想告訴大家的就是，公益和企業是可以並行的，只要一步一腳印，給這些身障者機會，也是給自己一個機會；也希望這位充滿愛心的台灣英雄邱錦雲的故事，能帶來拋磚引玉的效果，讓所有身心障礙者在不景氣的時代，都能遇到願意給他們機會的伯樂，讓他們能像一般人一樣盡情揮灑才能。