【大紀元3月19日訊】(大紀元記者李法生台中報導)每年 3 月至 4 月,正是枇杷的盛產季節,一顆顆金黃的果實圓潤飽滿,又香又甜!台中縣太平山地氣侯涼爽、濕度適宜,枇杷品質特別好,太平市年度盛事「2009太平枇杷節」將於22日熱鬧登場,歡迎民眾來趟太平枇杷行,品味全台最優值的枇杷與太平山林田野之美。
太平市公所19日在大湖桶舉辦記者會,由托兒所小朋友的活潑可愛的小枇杷仙子舞蹈揭開序幕,縣長黃仲生與太平市長余文欽共同邀請民眾來太平,享受枇杷饗宴。黃仲生表示,太平市是枇杷之鄉,在農民用心研究裁培下,品質早就深受肯定,打響全台的知名度,歡迎大家踴躍購買品嚐。
余文欽表示,太平枇杷節各場次活動內容除了有太平市農產品展售、點心、伴手禮特賣與精彩音樂表演外,還配合植樹月打造綠林花海活動,於29日邀請大家一起來種樹,還有各式活動比賽項目,精彩又有趣。
太平市農會表示,枇杷的果實、花、葉、樹皮、根均具有極高療效,可止咳、潤肺、利尿等,為重要的保健果品。每年 3 月至 4 月底,正是太平枇杷的盛產季節,趁鮮品嘗,好吃又便宜。購買枇杷,民眾可直接到枇杷園附近選購。
選購新鮮枇杷要注意果皮外的細絨毛要完整,買回去後放在乾燥涼爽的地方即可,放在冰箱反而會讓枇杷變黑變質。而枇杷怎麼吃才不沾手呢?其實就是左手握住蒂頭尾端向上,右手摳住尾端的肚臍剝皮下來,有點像剝香蕉的動作。
太平市公所表示,22日太平市立運動場的「枇杷嘉年華」將安排有創意裝扮的遊行隊伍繞行市區道路一圈,至於去年推出親子同樂穿著枇杷胖胖裝競賽而大受歡迎的「枇杷競技場」,今年增加新規則更添趣味性。
另外,29日在太平苗圃(天圓彌勒院對面)有登山健行賞等活動、4月1日在太平市農會有枇杷評鑑會、4月5日在新平國小有樹孝商圈枇杷展售會,總共4場次的假日枇杷展售會與園遊會活動,歡迎民眾上太平市公所網站查詢。
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