【大紀元3月19日訊】（大紀元記者周行多倫多報導】2009年3月18日，位於多倫多士嘉堡的聖保羅中心首次舉辦市長膳食日（Mayors For Meals Day）活動。當天有150位社區成員享受了免費午餐；士嘉堡愛靜閣區市議員Norm Kelly到場幫助包裝及送餐上門；現場還有營養知識展覽。

Kelly今天10點多來到聖保羅中心，洗乾淨手，穿上圍裙後來到廚房。他隨後對大紀元記者說：「我的工作是給準備好的膳食加上塑料薄膜密封，然後裝好，並將它送到一名住在附近的耆老家裏。」

「隨著士嘉堡耆老人數的增加，很多是華人。」 Kelly說，「儘可能讓公眾知道這個送餐服務（Meals On Wheels）很重要。因為他們有營養師，可以保證食物的搭配合理，含有對健康有益的各種維生素及礦物質等，並迎合不同族裔人士的口味。」

聖保羅中心執行總裁伯克（Larry Burke）表示，市長膳食日是一個新項目，為了喚起公眾對送餐服務（Meals On Wheels）的注意。他說，「我們邀請了市長，他今天不能來，當地的市議員代他來了。」

據伯克介紹，熱的膳食$6一份，食物價錢是$4.75,送餐$1.25。政府通過當地的健康集成網絡（LHIN）給送餐服務提供資助，才能以這樣的價格向耆老提供送餐服務。

需要這個送餐服務的耆老，要先向聖保羅中心提出要求，告訴他們對膳食的特殊需要，比如低鹽或低脂肪等要求，並需經過核實有資格享受這項服務。所有膳食都是由營養師設計，滿足各種營養要求。

目前該送餐服務覆蓋的範圍是：南至Ellesmere Rd 北至Steeles Ave東至McCowan Rd西至Don Mill Rd。目前已經有250名客戶享受該服務。

當天有1元或2元一份的新鮮水果或蔬菜出售，由一個稱為Good Food Box的機構提供。現場還有營養知識展覽，以及各種食物與營養知識資料供公眾參考。

市長膳食（Mayors For Meals）是由美國送餐協會（Meals On Wheels Association of America）發起，目的是提醒社區注意耆老的飲食及營養問題。美國及加拿大的耆老營養計劃都有在當地社區推廣Meals On Wheels。市長膳食日是膳食月（3月）的活動之一，通常當地的市長、議員會來參與。

聖保羅中心的送餐服務，按客戶的訂單製作及運送營養膳食（低鹽、低糖食物）或與文化有關的膳食（比如中國餐），並提供健康飲食信息及推薦註冊營養師等服務。(//www.dajiyuan.com)