site logo: www.tvsmo.com

港都美食票選 10小吃人氣最旺

人氣: 9
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元3月15日訊】〔自由時報記者曹明正/高雄報導〕你知道高雄傳統市集及觀光夜市中,人氣最旺的10項小吃是什麼嗎?市府經發局舉辦「傳統市集、觀光夜市名產名攤特色美食評選認證」,昨下午在光榮碼頭進行授證儀式,現場還發放4000張試吃券,吸引大批饕客捧場。

昨天現場票選出10家人氣小吃,分別是新興第二公有零售市場的「施家滷味」、三民第一公有零售市場的「孫家大腸」、「銀手工饅頭」、六合夜市的「鄭老牌木瓜牛奶」、楠梓第一公有零售市場的「張桂英粿粽」、忠孝夜市的「北港三菜小吃攤」與「咱兜灶腳臭豆腐」、鼓山第一公有零售市場的「邱家雞肉」、國民市場的「魚丸料理」及林德官公有零售市場的「意麵」。

這項結果是根據2月下旬結束的網路投票中,先從112家攤商選出前80名,昨在光榮碼頭再由「80強」設攤供民眾試吃票選而出,不過最後10強名單,並沒有依得票多寡排序。

有民眾對於之前的網路票選表示不知情,令人傻眼的是,昨天試吃時,有攤位招牌明明掛的是臭豆腐,老闆給的卻是肉粽,讓光顧的民眾直呼「很瞎」,業者也僅說明「是招牌寫錯了」。

不過,所謂網路「80強」的投票中,總數112家卻有64家根本得不到100票,超過平均票數410票的也僅20家,加上學者、專家評分未公開,代表性有待商榷,也讓這次花公帑200萬進行的認證計畫,被外界質疑不夠嚴謹;經發局也坦言,「此次名產、名攤美食認證是第一屆,經驗有些不足。」

昨天活動中並請來料理節目「型男大主廚」的阿基師與詹姆士示範作菜,但插曲不少,有民眾還在用餐區癱倒在地,嚇得旁人不知所措,緊急電召護車送醫。

評論