植物也有情緒 (6-6) 康普茶
【大紀元3月22日訊】我在一九九六年第一次接觸到康普茶(Kombucha)這種健康飲料,它是用一種蕈狀複合物發酵而成。據說,這種複合物中含有苔蘚類、醋酸菌以及天然酵母。發酵過程使用的營養物是白糖與紅茶的混和液。這種「蕈菇」在紅茶溶液中漂浮七到十天之後,便會製成一種茶液。據報導,每次少量飲用這種茶液有益健康。
在尋找相關文獻的過程中,我發現康普茶的起源可回溯至兩千年前的亞洲。報導也說,茶中富含許多人認為有益健康的酵素和營養素。大眾刊物中有一些說法更引發了我的興趣,它們指出:康普茶與它的飲用者之間存在著私密的關聯,例如:你只能將它送人,絕不能販賣;如果你對它說好話,發酵出來的茶會更好等等。
有些飲用者並宣稱:康普茶對環境中負面的事物特別敏感。這些說法激發了我的好奇心。雖然我對康普茶培養物所做的早期實驗大致證明它具有「原始感知」能力,與我們在優格實驗中觀察到的類似,不過,直到最近為這本書準備素材時,我才決定再做一次較為嚴謹的實驗。
這天,除了住在裏面的暹羅貓──莉比(Libby)和里歐(Leo)──之外,我一人獨自在實驗室裏,將剛發酵好的康普茶固態培養物放入五毫升試管中,連接電極。EEG測試儀進行圖譜記錄的同時,電視上正播出一部電影的後半段──這是一九九七年由梅爾‧吉勃遜(Mel Gibson)與茱莉亞‧羅勃茲(Julia Roberts)主演的「絕命大反擊」(原名Conspiracy Theory,直譯為「陰謀論」)。
我以前從未看過這部片子。除了其他有趣的反應之外,下午四點零六分,當我聽到茱莉亞‧羅勃茲和派屈克‧史都華(PatrickStewart)在劇中時談論到某件事情的時候,圖譜上出現一個很大的反應(圖6N)。這段劇情關係到一項外傳由CIA進行,涉及迷幻物與感官剝奪的實驗。礙於我過去曾受僱於CIA,康普茶產生反應的理由只能留待「陰謀論」專家們去詮釋了。
圖6N──康普茶培養物的反應曲線。(圖片來源:博大出版社)
(轉載自博大出版社《植物,也有情緒》一書)(//www.dajiyuan.com)