【大紀元3月1日報導】（中央社記者李健光台北1日電）台灣麥當勞今天表示，三月起將與國立台灣師範大學攜手產學合作，開辦「餐旅組織行為研究—透視全球品牌，台灣麥當勞在地經營學」課程。

台灣麥當勞指出，鑒於招募人才時發現大學新鮮人普遍缺乏產業實務知識，因此延伸人才培育計畫至高等教育學府，與師範大學進行產學合作。

台灣麥當勞在地經營25年，培育超過25萬名人才，包含國際連鎖量販店總經理、博物館館長、連鎖牛排餐飲總監等。

台灣麥當勞與台灣師範大學合作開辦的「餐旅組織行為研究—透視全球品牌，台灣麥當勞在地經營學」全學期3學分課程，由台灣麥當勞總裁率領各部門最高階主管授課。

課程內容從品牌經營、餐飲經營與管理、品管與採購、行銷廣告等各面向案例深入探討，學習成效優異者可直接獲得就業機會與國外教育訓練體驗。