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警員邱志平傳授祖傳餡餅秘方給失業民眾

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【大紀元2月20日報導】(中央社記者趙宏進台中縣20日電)台中縣清水警分局大楊派出所警員邱志平,傳授祖傳手工餡餅秘方給失業民眾,1個多月來已先後傳授給40多名學員徒弟,已有6人擺攤營業,開創新生活。

邱志平開班傳授祖傳手工餡餅手藝,讓失業民眾能靠自己力量重新站起來的故事,經媒體批露後,全台各地失業民眾爭相要求邱志平教授餡餅功夫。

清水警分局指出,邱志平1個多月以來已先後傳授約40多名學員,近期有6人住在雲林縣西螺鎮、龍井鄉、大肚鄉、大雅鄉、台中市等地民眾,已陸續擺攤營業,為失業民眾開啟新生。

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