檸檬茶
【配方】檸檬1個。將檸檬煮熟去皮,曬乾,放入瓷缸中,加適量食鹽醃製。
【用法】每次用1個檸檬,加一碗開水沖泡,加蓋泡15分鐘。代茶飲。
【功效】防暑生津,和胃止瀉,治療食滯呃逆,急性胃腸炎,腹瀉嘔吐,亦可作為夏季消暑保健飲料。
清熱健胃三仙茶
【配方】焦三仙(指焦山楂、焦神曲、焦麥芽)各4.5克,枳殼(炒焦)4.5克,廣陳皮3克,酒黃連2.5克,細生地9克,甘菊9克,鮮蘆根2克(切碎),竹葉2.5克。
【用法】煎水。代茶飲。
【功效】清胃生津,解胃熱煩渴,消食健胃,適用於酒宴之後,過食油膩,胃熱食滯等。
檸檬茶、清熱健胃三仙茶,養生茶療方
(來源:中國美食第一網)