【大紀元2月18日訊】 光泉釀禍 疑包裝跳電導致品質異常

〔自由時報記者張聰秋、顏宏駿、阮怡瑜、王善嬿、王昶閔、楊雅民／綜合報導〕八十九名彰化縣溪州國小師生，前天（16日 )中午食用營養午餐前，喝了尚有半年才到期的光泉全脂保久乳，之後有十七名學生陸續出現上吐、下瀉症狀而送醫；甫上路才四天的彰化縣免費國中小營養午餐，就傳出首宗食物中毒疑案，讓家長十分憂心，而這也是賣了幾十年的光泉保久乳，首次傳出問題。

光泉保久乳是光泉食品公司的長青商品，消息傳出後，引起消費者關切。該公司初步調查，可能是生產充填包裝時瞬間跳電，導致品質異常，不過嘉義縣衛生局稽查光泉嘉義廠後則指出，係因該廠的包裝管線爆管所致。

衛生署表示，乳品製造過程若有變質之虞，理論上業者就不應對外販售，若查明屬實，依食品衛生管理法規定，對販售腐敗與變質食品的業者，可處六萬到三十萬罰鍰，一年內再犯，最重可撤銷營業登記執照。

衛生署食品衛生處處長林雪蓉指出，CG1310/98.9.1、CH1311/98.9.1、CI0902/98.9.5這三個批號與有效日期產品，均有販售至溪州國小，已下令將三批產品全面下架回收，並呼籲民眾，家中如果有這三個批號的光泉保久乳，應暫停飲用。

林雪蓉表示，初步調查以CI0902/98.9.5這個批號，最可能是引發食物中毒的禍首，該批七百二十多瓶產品，截至昨日下午已回收六百多瓶，其餘產品尚在追查流向中。但對於另外兩批號產品的瓶數與流向，衛署截至昨天晚間還無法確定，不排除已被消費者喝下肚，初步調查報告將在兩天內出爐。

問題產品逾六萬瓶 已賣出七百二十瓶

光泉食品協理宋奇穎表示，同一批在瞬間跳電狀況下生產包裝的保久乳總共有六萬多瓶，是在去年12月1日所生產，出貨前總共抽檢了四千多瓶，抽檢比率近七％，品管人員擔心因瞬間跳電而出現產品品質異常，實驗室還特地把這批抽驗的樣品留存了二個多月，確定品質都無異常，這幾天才正式出貨；目前只賣出七百二十瓶，其餘六萬多瓶都還沒出貨。

據了解，喝出問題的保久乳，當天在第二節下課便有人提早拆封飲用，有學生向老師反映「牛奶酸酸的！」一名老師把部分鋁箔包拆開，赫見飲品內竟然出現「凝塊物」，校方緊急廣播「牛奶不要喝」，但已有八十六名學生及三名老師把問題牛奶喝下肚。

四年級女學生說，坐在她旁邊的同學到廁所拉肚子，回到教室仍痛到臉色慘白，不斷冒冷汗，老師急忙將學生送醫。

溪州國小校長洪文圳說，這次共買了三個批號五百八十一瓶保久乳，保存期限標示九十八年9月1日及5日，都在保存期限內，縣府則指會協助學校向廠商求償。

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