由於嫁給一個廚藝高強的老公，對我來說要寫些和食物有關的東西顯然有趣多了，不過和一般人的觀念相反的是，其實我對烹飪也非常感興趣。

我的胃口很好，尤其在我懷了女兒之後，而且我也很喜歡親自下廚，不過我必須承認幾年前，特別是在傑米和我初次搬進來時，偏愛一些奇奇怪怪的速煮食物，或者讓我沒勇氣說出口的速食麵（我可以感覺現在傑米戰戰兢兢的樣子）。由於工作性質的關係，傑米一直都必須在晚上工作，所以我也只好學習在廚房自立自強。

我們剛搬進倫敦時，由於我從事模特兒職業，經過長時間的拍攝工作，一天下來已經精疲力竭，因此回到那間套房公寓時，一想到要辛辛苦苦地煮出一頓飯，簡直是不可思議！然而隨著日子一天天過去，我也漸漸學會許多道菜－－我實在是沒有選擇的餘地！

懷孕時，我決定改變我的飲食習慣，我確定許多婦女在得知她們身體裡面懷著一個小生命時都會如此，這樣做是有意義的。自從懷孕之後，我就不曾再吃過一口速煮食物，改成吃自己料理的義大利濃菜湯、燉一鍋食物，只要是有很多可口的蔬菜以及我知道對身體有益的食物都吃。這種食物準備起來都超簡單的。

特別愛吃的食物

食物癖是懷孕期間一種典型及普遍的症狀，所以我非常渴望能吃到某些東西。你應該看過這些景象－－婦人一邊看電影一邊大啖上面覆蓋著鯷魚加鳳梨的披薩，或者吃裡面含有大量醃漬小黃瓜的乳蛋糕，同時將嬰兒房噴漆成粗藍斜紋圖樣。當我第一次產生這些懷孕的特殊癖好時並不會感到驚訝，但是倒覺得有些奇怪。

我喜歡在晚餐前來點粗義大利麵沾酵母調味醬作為開胃菜－－彎彎曲曲的通心麵嚼起來有點硬！我建議有類似這種食物癖的人可以試試全麥麵粉做成的義大利麵，因為這種麵嚼起來稍微軟一些。

在我懷波比的初期階段，變得非常愛吃「昔日的學校食物」，我不知道該怎形容較為貼切，反正就是想要回復到基本食物，想要吃些麥片粥或蛋之類等營養豐富的東西。有個早上非常特別，那天我像往常一樣反胃，然後有種非常想吃蛋的強烈慾望－－而且非得要水煮荷包蛋不可（別種煮法的蛋吃了馬上就會再衝去浴室吐一場）。

但問題是，我根本不知道要怎麼樣做出水煮荷包蛋，當時又聯絡不上傑米、媽媽和兩個姊姊，所以我打算向傑米辦公室的小妮求救，現在我知道原來她也是個廚藝不精的人了，所以我就請求她打電話給她媽媽，然後再傳授給我水煮荷包蛋的煮法！我穿著晨袍，備好平底鍋，足足等了一個鐘頭，最後，我終於可以烹煮我的水煮荷包蛋了……我狼吞虎嚥地一口氣把蛋吃個精光，感覺意猶未盡，從那個早上開始，每當我在浴室裡淅瀝嘩啦吐個十分鐘之後，就會要求傑米弄個水煮荷包蛋給我解饞，或是到樓下廚房親自料理，成為好吃水煮荷包蛋成癮的標準食蛋族！

可是你知道嗎？經歷過那些莫名其妙的癖好之後，我已經不吃水煮荷包蛋（即使是懷第二胎時也不碰），而且坦白說，我這輩子永遠都不想再看到水煮荷包蛋一眼了！

摘自:《迎接小奧利佛》新手父母出版提供@

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