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【重10台斤】超大山藥 圓圓像山豬

【大紀元2月10日訊】〔自由時報記者何玉華/北縣報導〕這可不是什麼動物在休息,而是一顆大型山藥,老家在屏東的李小林過年回鄉,把父親李妙逢種的超大山藥帶回來,與同事「奇聞共欣賞」。

李小林在中和市公所員工福利餐廳工作,趁著過年回屏東枋寮老家,他說,74歲的父親閒來無事,就在住家附近的空地種菜,種了一些山藥收成不錯,分裝冷凍慢慢吃。

日前採收這顆超大型山藥,一般山藥是長條狀的,這顆卻長得圓圓的奇怪形狀,重10台斤,因為多到吃不完,在台北從事喜慶宴席的李小林就把它帶回台北。

這顆超大型山藥擺在地上的形狀,讓人誤以為是小豬、小貓或鼬鼠臥在地上休息,引人好奇、詢問;李小林說,因為很少見,帶回來給同事欣賞,也要等桌數多一點時「辦桌」用,如果煮山藥排骨湯,足夠10桌份量。

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