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【大紀元12月30日報導】據中央社報道,香港食物環境衛生署今天表示,在5個來自中國大陸的豬樣本中發現H1N1新型流感病毒,相信病毒由人類傳給豬。
食環署發言人表示,香港大學在每月的恆常流感病毒監測中發現,12月17日在上水屠房抽取的豬隻樣本含有H1N1病毒,病毒沒有出現基因洗牌,而且基因排序與人類身上發現的H1N1病毒相似,相信由人傳給豬。
有關豬隻從大陸進口,食環署已通報大陸有關部門,並已加強監測大陸註冊供港豬場的情況。
發言人又說,進食經妥善處理及煮熟的豬肉及豬肉食品並非感染H1N1的途徑,市民毋需驚慌。
食環署會在邊境管制站檢查衛生證書及豬隻健康狀況;活豬進入香港屠房後,亦需經過宰前和宰後的檢驗,檢驗結果合格,方可供應市場,供港人食用。
食環署除加強檢查入口豬隻外,亦提醒屠房員工和有機會接觸活豬的人士注意個人衛生,佩戴口罩及穿著適當的防護衣物。