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青松絮語:自作聰明

青松
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朋友在我這兒住幾天,走後還留下一些剩米飯。我自然想到要做炒飯。

小時候不愛吃肉,爸爸每次把剩米飯給我加油和蔥炒後,我都吃得很香。因為炒米飯裏面有油的香味卻沒有肉,我也不用擔心哪一口吃進肥肉了。不光愛吃炒飯,還特別願意傻傻地站在旁邊看爸爸忙活。那時候自己可真矮,因為看爸爸時,需要很費力地仰頭。爸爸偶爾扭頭看,就對我笑笑。

時間的流去總是悄聲無息,不知道從什麼時候起我長大了,也學會了做炒飯。我的炒飯和爸爸做的味道完全不一樣。不管我如何努力地模仿爸爸做飯時的樣子,最終炒出來的飯總是感覺缺點兒什麼。自己猜想,那是因為沒經驗的緣故吧,以後肯定能做好。

遺憾的是,多年過後,我仍然沒有什麼長進。昨天做的炒飯,也還沒能做不出爸爸手下的那種味道。忍不住在尋找答案,到底我哪一步做得不對?我比爸爸真的少了些什麼嗎?……

想著想著,突然明白,我不是少放了什麼料,恰恰相反,是多放了。每次飯快炒好的時候,我都打個雞蛋進去,攪拌勻後,覺得米粒兒黃黃的很好看。誤以為加個雞蛋會讓炒飯更美味,想不到這種自作聰明硬是把炒飯原有的香味給蓋住了。爸爸炒出的飯有股蔥油香,那正是我最喜歡的。而我手中的炒飯,全是雞蛋的味道。

不知道生活中,我還經歷過多少次自作聰明帶來的惡果還茫然不知為什麼。自作聰明的危險之處在於,我們根本意識不到那是錯的,還洋洋自得地以為自己比別人做得更好。如此說來,古人每日「三省吾身」的做法是明智的。我們每天都需要一段時間,冷靜下來,跳出自己,客觀評價生活中的是與非。@*

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