「水結晶」這個實驗很簡單，只是看看不同狀態下的水結晶的情況有什麼不同。然而，一個實驗能夠簡潔、直觀、通俗易懂，這本身就是非常不容易的。這個實驗觸到了「人的精神對物質的影響」這麼大的課題，這方面的實驗並不多。能夠通過一個簡明的實驗來探索這個關係，是非常有意義的。

對日語、英語、德語不同語言寫的「智慧」這個詞，水反映出相似形狀的結晶。對日語、英語、希臘語寫的「宇宙」，水也反映出相似的結晶，還有對「愛與感謝」，也反映出類似的形狀。這說明對水產生影響的不是文字，不是語言，不是語言發音的振動，而是語言所代表的意義！相同的意思、相同的信息，通過不同的語言表達出來，他的作用是一樣的！進一步細想，每一個詞都造成了一種不同的形，那會得出什麼結論呢？一個詞義是有形的，或者說，一個思想是有形的！這間接證明「精神就是物質」一說。

水對形象的反應也非常敏感，讀過「蓮花」圖片的水結晶，像蓮花一樣會不斷生長，讀過「杉木」圖片的水在結晶的過程中會像樹一樣周期地變換顏色，就像樹的呼吸。更有意思的是，讓水分別讀「太陽」的圖片和讀「太陽」的文字，結晶是相似的。這就說明形象也是一種訊息，和文字一樣代表一種思想，只是表達的方式不同。每個形象都代表著某種精神，「形似即神似」是一個古老的話題。舉例來說，這就像人能從繪畫中看出畫家的情感和思想。

其實在中國傳統，人們對水的了解是非常細緻的。比如製藥就非常講究水，喝茶更不用說了。有的茶要用特定的泉水，有的茶要用荷葉上的露水，有的用梅花上的雪水，有的用某河某段的水……這些並不僅是人們的閒情雅緻，而是已認識到水的特性。以前還聽說一個故事，在中國農村裡，婦女知道不少簡單有效的偏方，水是最常用的。小孩吃了不熟的食物，肚子痛到在地上打滾，母親將一碗水燒到將開未開的程度，給孩子喝下去，馬上就會好，立竿見影。民間關於水的用法非常多，對水的理解已經融入了傳統中。

在《水的訊息》這本書的後記裡，江本勝博士提出「從哪裡來，到哪兒去，存在的目的……」等等問題。一個科學家，不陷在枝微末節中，而能直接面對這樣的終極問題，說明他的思想非常開闊。水是組成萬事萬物的要素，對水的了解有助於我們對物質、精神，以及生命的了解。◇