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台灣烤番薯 國際發光

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【大紀元12月1日訊】〔自由時報記者吳俊鋒/南縣報導〕最本土的好味道「烤番薯」,精緻包裝後,也能成功進軍國際市場,為台灣爭光!外銷熱賣的「燒寒吉」,日前參加經濟部商業司舉辦的98年度台灣美食伴手禮徵選,在「道地風味」與「潛力無窮」等的評比項目上都獲得特優獎,雙喜臨門。

*外銷市場 今年出口量突破2百公噸*

新化鎮農會食用甘藷產銷班的「燒寒吉」,伴手禮盒裝全新改版,大受歡迎,今年出口量突破2百公噸,成功打進外銷市場的冰烤番薯,為產銷班8年前的創新研發,在各食品展大受好評,尤其採冷凍製程,適合長途運輸,成了推廣至國際舞台的有利條件。

產銷班總經理陳金柱指出,冰烤番薯外銷的國家包含美、日、加,以及香港、澳門等地,近來積極透過管道,接洽歐盟市場,為台灣的傳統美食,創造更高的經濟價值。

外銷市場中,日本佔了8成左右,陳金柱表示,當地居民較重養生,地瓜被認為是健康食物,而冰烤番薯講究天然,沒有任何加工,因此深受歡迎,年關已近,訂單不斷湧進,工作人員每天幾乎忙著出貨。

冰烤番薯最近推出新包裝,以台語諧音取名「燒寒吉」,外袋表面為鋁箔材質,裡頭有保溫功能,平常還可購物使用,相當方便。
(//www.dajiyuan.com)

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