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桃園縣全面稽查牛肉標示 維護消費者權利

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【大紀元11月4日訊】(大紀元記者徐乃義桃園報導) 行政院衛生署98年11月2日正式公告放寬美國牛肉及其產品之進口規定,桃園縣政府衛生局經多日強力輔導餐飲業者(包括飯店、餐廳、小吃店及傳統市場等)於菜單、價目表或告示牌等標示牛肉原產地,及邀集縣內所有生鮮超市、量販店業者建置生鮮肉品「美國牛肉專區」等多重輔導措施後,衛生局及消保官等單位將於11月9日起全面稽查縣內業者牛肉原產地標示情形,未標示或標示不實之業者將依違反「食品衛生管理法」、「桃園縣消費者保護自治條例」、「公平交易法」或「消保法」等要求限期改正,屆期未改正者即處以罰鍰。

桃園縣政府秉持維護民眾飲食健康之立場,針對中央放寬美國牛肉進口政策,採取多重配套措施,包括:要求業者張貼牛肉產地、賣場設立「美國牛肉專區」、源頭管理、主動稽查、公布資訊,詳細內容如下:

一、要求業者張貼牛肉產地:由衛生局及餐飲相關公會輔導餐飲業者,對於餐飲所提供牛肉食材,須於11月6日前在菜單、價目表或告示牌等標示牛肉產地(國別),衛生局並設計宣傳單張及標示格式供業者使用。

二、賣場設立「美國牛肉專區」:要求大型量販店及生鮮超市等業者,販售美國牛肉時,於11月6日前在陳列架上特別設置「美國牛肉專區」,明白標示牛肉來源,讓消費者有選擇權利。

三、源頭管理:透過進口商追蹤下游販售業者是否落實標示。另為保障消費者權益,行政院衛生署於96年5月2日公告「食品業者投保產品責任保險」,將自98年11月2日起全面開始實施,衛生局將不定期稽查,若與規定不符者將依法處辦。

四、主動稽查:自11月9日起,縣府衛生局及消保官等單位將加強主動稽查作為,針對販售牛肉之業者,由業者主動標示肉品來源張貼於明顯處,並要求提供明確之來源證明以供查核。

五、公布資訊:有關狂牛病等相關衛教資訊已建置桃園縣政府衛生局網站 ( //203.65.76.178/subwebbeef/Content.asp?cid=2 ),將陸續更新提供相關衛教宣導單張、標示建議格式、衛生署免付費諮詢專線(0800-529-666) 、不法食品檢舉專線(0800-625-748)、衛生局不法食品檢舉專線(03-3366313)及稽查輔導結果等訊息,供消費者參考,亦供業者自主管理下載使用。

桃園縣政府衛生局吳成方局長呼籲業者應落實自主管理,業者應做到產品資訊充分揭露、誠實標示,讓消費者可以自主選擇,縣府將持續進行宣導稽查,以確保消費者「知」及「選擇」的權利。 (//www.dajiyuan.com)

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