【大紀元11月4日報導】（中央社記者趙宏進台中縣4日電）因應美國牛肉擴大開放進口，台中縣衛生局今天表示，轄內烹飪商業同業公會等8個食品相關公（工）會已通知所屬會員，自10日起全面確實標示牛肉原產地。

衛生局說，這8個團體為：烹飪商業同業公會、餐飲業職業工會、小吃業職業工會、廚師業職業工會、外燴服務工作人員職業工會、中餐服務人員職業工會、製麵商業同業公會及製麵業職業工會。

這8個團體已通知所屬會員，就美國牛肉將擴大開放進口，如食材有提供牛肉者，須確實標示原產地，並備妥肉品來源證明，以備查核。

衛生局也動員衛生稽查隊，全面展開稽查與輔導工作，提醒消費者應選擇提供肉品產地標示之店家消費；同時呼籲餐飲業者，務必於菜單或營業場所明顯處標明肉品來源。