【大紀元11月4日訊】 （大紀元記者林欣怡台灣台北綜合報導）在外界質一片疑聲中，台灣衛生署2日晚間正式公告，美國牛肉擴大進口，但絞肉和內臟部分以「行政手段」技術防堵，行政院長吳敦義也站上第一線，替牛品安全把關背書，強調政府做到「3管5卡」，從源頭、邊境、入關嚴格把關。不過，消基會對此仍表不滿，持續發起公投聯署。

消基會在2日發起公投反美牛連署行動，呼籲台美重啟美國帶骨牛肉進口談判，立刻獲得民進黨及董氏基金會、全民監督健保聯盟和主婦聯盟等多個民間團體配合推動響應。

消基會高屏分會主任委員洪惠陽表示，台美雙方簽定的議定書，當中允許美國全面進口美國帶骨牛肉及內臟、絞肉等，等於控權在美國，開放這些有變異性普恩蛋白之虞的肉品進到市場，台灣根本就無法把關，因狂牛病無法預防，所有感染者只有死亡，消基會呼籲全民站出來捍衛自己的健康權利。

對此，吳敦義表示，要重新談判不可能，他再次宣示，政府絕對會透過「3管5卡」的行政措施，從源頭阻絕美國牛內臟及絞肉進口台灣，民眾可以放心，政府絕對有信心，確保國人的健康安全得到完全的保障，不會有任何的折扣。

至於朝野立委要求美牛輸台議定書，一定要送立院審議，而非只是立院查照，才能對社會有所交代。
吳揆則強調，若依照外交部的準則，是必須在簽署後先報行政院核備，生效後再送立法院查照，他強調，這部分將再透過管道與立法院溝通，政府會尊重國會，不會逾越法律規定。

3日美國疾病管制局證實，已有2人可能因吃了帶有大腸桿菌的牛絞肉而死亡，儘管政府信心喊話，必定將美國牛肉的安全做到滴水不漏，但事關民眾健康，消費者的疑慮依舊未消除。
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