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台中十大伴手禮選拔 出爐

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【大紀元11月23日訊】〔自由時報記者張菁雅/台中報導〕經過兩天的票選,台中十大伴手禮廿2日出爐,寶泉食品、嘉味軒、萬益食品等十家業者獲得專業評審及民眾肯定,不過,有業者認為,所有食品一起評比,似乎不太公平,建議分為糕餅類、罐頭類。台中市府則表示,這項活動是首次舉辦,以後會調整、改進。

台中市工商發展投資策進會甄選出五十家台中縣市餐飲、食品業者,參與台中十大伴手禮選拔活動,除邀請專業評審評分,週末也在台中公園舉辦民眾票選活動,昨天中午十二時截止投票,立即展開記分工作,專業意見佔七十%,民眾票選佔三十%,總計收到一萬六千多張選票。

獲選為十大伴手禮的業者分別為寶泉食品、寧波風味小館、台中市農會、嘉味軒、萬益食品、三廣商行昇平分行、丸文調理食品有限公司、斐麗巴黎廳、茶與餅食品行、長崎房烘焙屋等業者。

參加活動的業者都在攤位提供免費試吃,民眾一一試吃後再投票,現場熱鬧滾滾。不過,部分業者對此方式有不同意見,頂裕食品董事長楊奕焜表示,該公司生產罐頭,成本高,無法贈送,也沒有試吃,其他糕餅業者很用心,會送東西給民眾,以衝高人氣,其實各家業者在專業評審意見的分數都差不多,決定關鍵在於民眾票選,希望市府未來評比分為糕餅類、罐頭類,讓結果更公平。

*工策會:檢討缺失訂出完善辦法*

市府秘書長劉邦裕指出,這次活動是首次舉辦,可能某些細節不盡完善,以後會加以改進。而工策會則表示,如果分類辦理評選,品項要夠多,不過,該會會再思考、檢討,訂出更完善的評選辦法。

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