【大紀元11月21日報導】美牛滋味系列報導(3)（中央社記者楊淑閔台北21日電）第一批美國帶骨牛肉近日可望抵台。對此，4大量販店，包含會員制的美商好市多都說，尚無引進計畫。

台灣4大主力量販，包含家樂福、大潤發、愛買，以及採會員制的好市多，都已表示，目前沒有計畫要引進帶骨牛肉在台銷售。

業者預估，美國帶骨牛肉應該會先出現在飯店與高級西餐廳裡，量販業者不需要在此時搶頭香，要觀察整體市場對美國牛肉的接受度與需求度後，再研議。

不過，各家目前所售進口牛肉比例不一，大潤發美國牛肉與紐澳牛肉銷售比例約是7比3，並認為店內的美國牛肉商機也不會再擴大多少。

愛買則是美國牛肉占6成、紐澳合計占4成。家樂福是美國與紐澳牛肉各占一半。好市多只賣美國牛肉。

以全台進口冷凍無骨牛肉的量來看，根據農委會統計，去年美國冷凍牛肉進口1萬5790公噸，占冷凍牛肉總進口量的24.6%；澳洲冷凍牛肉進口2萬5304公噸，占39.4%；紐西蘭冷凍牛肉進口1萬8633公噸，占29% 。

再看2006年及2007年，這3國的冷凍進口牛肉量也差不多，美國1萬5626公噸、1萬2895公噸，澳洲2萬6755 公噸、2萬8349公噸，紐西蘭2萬1727公噸、1萬9747公噸。

這些數字顯示，美國牛肉市占率確實還不如紐澳牛肉。