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公館芋頭節 週末映象園區隆重登場

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【大紀元11月10日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)為了讓國人漫遊公館黃金小鎮,並能細細品味香鬆軟綿的公館芋頭以及又甜又脆的水柿,苗栗縣公館鄉農會將於11月14、15兩日在苗栗縣旅客服務映象園區盛大舉辦「2009公館芋頭節暨水柿促銷展售會」,歡迎全國的朋友前來一遊,嚐嚐芋頭香、水柿甜。


公館芋頭節 週末映象園區隆重登場 。(攝影:許享富/大紀元)

公館芋頭種植面積約300公頃,因其的氣候、土壤和水質相當適合芋頭生長,所以公館芋頭不僅品質極佳,更與台中大甲、台南學甲並稱為全省前3大產區。公館水柿的栽培面積約60公頃,因靠近後龍溪畔,具備豐沛的水氣,所產的柿子又甜又脆,尤其利用傳統古法製作的柿餅,更是香Q好吃。


利用傳統古法製作,香Q好吃的柿餅 。(攝影:許享富/大紀元)

副縣長林久翔表示,為了讓公館鄉的芋頭柿餅「正名」,不要再當「別人家的孩子」,公館鄉農會特地舉辦促銷展售會,期望藉由活動,提高公館芋頭水柿的知名度,讓國人知道好吃的芋頭和水柿其實是來自苗栗公館。


打扮成宮庭格格的模特兒,端著香Q好吃的柿餅請現場來賓品嚐。(攝影:許享富/大紀元)

10日上午,公館鄉農會舉行記者會為活動暖身造勢,宣佈充滿濃濃客家風情的2009公館水柿芋頭節活動即將開始;除現場發表最新的芋頭及水柿包裝禮盒,並由打扮成宮庭格格的模特兒端著芋頭創意料理走秀,邀請大家到公館「芋見好柿」。


公館香鬆軟綿的芋頭糕。(攝影:許享富/大紀元)

主辦單位表示,14日上午開幕典禮將送出6台自行車給現場參與的來賓,另有中東肚皮舞、客家傳統古婚禮表演,還有芋頭粥、芋頭米粉湯及水柿免費品嘗,及竹編藝品展、趣味親子DIY體驗區等;歡迎全國的朋友前來公館黃金小鎮一遊,並品嚐芋頭香、水柿甜。

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