site logo: www.tvsmo.com

涼麵管理沒落實 台衛生署又遭糾正 

【字號】    
   標籤: tags: ,

【大紀元10月7日訊】(據中廣新聞張德厚報導)台灣消基會近年來每次抽驗市售涼麵,總是發現大部分涼麵的大腸桿菌與生菌數過高。監察院調查後認為,衛生署沒有落實對涼麵的管理,因此對衛生署提出糾正。監察委員程仁宏並指出,近年國內陸續發生毒奶粉、油炸用油等重大食品衛生事件,衛生署再不思改進,不排除要彈劾相關人員。

市售涼麵合格率低,監委程仁宏及楊美鈴調查後指出,雖然消保會、消基會多次促請衛生署注意涼麵衛生問題,但衛生署居然還調降衛生局稽查市售涼麵的頻率,從每季抽查調降為每半年抽查。

程仁宏:『對於稽查與呈報都放寬,如果看到稽查有成效、業者都已經改善,放寬當然無可厚非,但是問題都還這麼嚴重,竟然還放寬。』對於衛生署未落實對涼麵的管理,監察院通過糾正。程仁宏:『主管機關確實對涼麵的管理,沒有讓民眾吃得安心放心,因此通過對衛生署涼麵管理不落實的糾正案。』

監委們也發現,衛生署對於相關單位抽驗涼麵的數據,竟然只消極地自存,沒有要求地方衛生機關注意,也沒有列為改進的依據。衛生署疏於監督,還導致十餘個地方衛生局未依「檢舉違反食品衛生案件獎勵辦法」編列預算及核發檢舉獎金,使得民眾沒有誘因去檢舉不合格的涼麵。

程仁宏指出,近年國內陸續發生毒奶粉、油炸用油等重大食品衛生事件,衛生署再不思改進,不排除要彈劾相關人員。

評論