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巴黎著名銀塔餐廳拍賣 珍稀葡萄酒盡出

【大紀元10月28日報導】(中央社巴黎27日法新電)以賣出超過100萬隻「法式榨鴨」(又稱血鴨)聞名的巴黎銀塔(Tour d’Argent )餐廳,將在12月拍賣其馳名地窖中的1萬8000瓶酒。這座餐館於16世紀開幕。

拍賣公司皮亞薩(Piasa)表示,一般人可能讀過有關珍稀葡萄酒的報導,卻從未親眼目睹過,例如拉裴特酒莊(Chateau Lafite Rothschild)或擁有200年歷史的特優香檳。拍賣會訂於12月7日和8日舉行,預計可以賣到100萬歐元。

拍賣的酒是從這座「世界最古老」或是「最知名」餐廳地窖中的45萬瓶不同類型酒中挑選出來的。這座餐廳橫跨塞納河(Seine),可俯瞰巴黎聖母院大教堂(Notre Dame cathedral),其所在地無疑是世界上最得天獨厚的地點之一。

這些酒都是直接跟酒商購買,不曾在市場拍賣過。波爾多(Bordeaux)葡萄酒包括拉圖堡酒莊(ChateauLatour,1975、1982、1985、1988、1989、1990、1994年),拉裴特酒莊(Chateau Lafite Rothschild,1970、1982、1997年),白馬酒莊(ChateauCheval Blanc,1928、1949、1966年)和瑪歌酒莊(Chateau Margeaux,1970、1990年)。 羅亞爾(Loire)河谷的葡萄酒則有一瓶吾伏黑酒區(Vouvray)的Haut Lieu Huet(1919年),而柏根地(Burgundy)地區則有一瓶蒐澤(Sauzet)酒廠的Puligny Montrachet Referts(1992年)和VosneRomanie Jayer(1988年)。

年份最久遠的酒是一瓶1788年的Clos du Griffier香檳酒,拍賣所得將做慈善之用。(譯者:中央社蔡筱穎)