【大紀元10月27日報導】（中央社記者楊淑閔台北 27 日電）消基會秘書長吳家誠今天表示，政府放寬進口美國牛肉及內臟的政策應該回頭，協議文為議定書，不具法律約束力，消基會將透過國際管道發聲，促台美重啟談判、政策回頭。

吳家誠質疑，放寬美國牛肉進口協議文是議定書（Protocol），在法律上沒有約束力，因此可以重啟談判；消費者文教基金會呼籲所有民眾與立法委員一起發聲，拒吃美國牛肉、拒買美國商品，一起要求政府將錯誤的政策回頭。

他指出，很多台灣民眾誤以為不吃美國牛肉就沒事，卻不知引發狂牛症的變性蛋白質，不僅會存在各種動物身上，吃掉好的蛋白質，並最易侵略腦部，導致人及動物死亡；且這種蛋白質如果存在土壤中，雖不活動，一旦遇到活體，會再活動起來；如果餐飲廚餘處理不當，餵食其他動物，屆時吃豬、鴨也一樣有風險。

吳家誠說，已有人做過測試，將狂牛症變性蛋白質放入強酸、強鹼中，只會暫時沒活動力，並不會死亡，取出後又具活性；因此變性蛋白質難以滅除、無法醫、又沒法檢驗，所以有研究人員將狂牛症稱為「天譴」。

消基會堅決反對進口美國牛肉，且不排除循國際管道，對具 ISO 檢定能力的國際消保組織 ConsumersInternational 發聲，吳家誠強調，讓世界知道美國如何運用大國經貿壓力，對台灣這個非狂牛症疫區國家施壓，要求接受美國牛肉及內臟、絞肉，讓世界公評，以民意督促台美雙邊政府將此錯誤政策回頭。