【大紀元10月21日訊】(大紀元記者李惠堂文字、攝影／屏東報導)在經濟不景氣時代，屏北社大也致力於幫助民眾如何找到事業的出路，提振在地經濟也成為屏北社區大學思考的課題之一。屏北社大這學期開設「宅經濟‧救生計─電腦網拍班」，驚喜發現許多學員以私房菜或精湛手藝在網路上開拓事業第二春。

學員曾瑞美表示，由於自已本身就喜歡吃西點餅乾，學習了一手好手藝。由於家裡沒有店面，平常都是靠口耳相傳的介紹，熟知門路的人才能一嘗美味，在社大老師的教導下，希望以黃媽媽手工餅乾烘焙坊闖出名號。講師劉孝明表示，很多學員選修這堂課的目的，希望藉由私房菜發揮所長，有一技之長工作，如學員陳麗娟研發「阿齊師黃金泡菜」、李世誠的「高梁酒酸白菜」等成品。

屏北社大十年來累積了450多位具備各種專長的老師，其中不乏傑出而優秀的藝術創作者，也帶動許多學員投入手創藝品的行列。社大10月25日星期天上午10點到下午5點首次在屏東縣文學廊道舉辦「手藝─社大采市仔」，召集人許雅芬老師表示，從生活出發，從創意發想，社大的師生累積許多精巧的藝品，及樸實可愛的生活用品，他們始終希望能有一個空間，陳列大家的作品，做藝品的交流，讓每位民眾都能一同體驗，「藝術生活化‧生活藝術化」，實踐生活美學。

許雅芬老師表示，社大從「菜市仔」的概念出發，建立一個每月第四個星期天上午定點展售的市集，開放的瀏覽空間，讓民眾自在地谩步其中，感受「手的藝術」原來可以那麼貼近生活，也可以隨興加入DIY創作，共同品味美學。
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