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【大紀元10月18日訊】(大紀元記者賴友容台南報導)2009下營農情產業文化結合88水災祈福愛心的活動,將於10月24、25日舉辦,下營鄉農會提撥這兩天銷售蠶絲被總收入的3%捐贈災區,今年並針對下營三寶創意了造型公仔,也與台南縣養豬協進會合作推出豬肉料理創意展及品嘗,除特賣會、藝文展演外,還有黑豆腐DIY,吃喝玩樂兼做公益。
下營農會長期經營塑造蠶桑、黑豆、鵝肉為下營三寶,總幹事曾丁祥表示,2001年研發出黑豆蔭油,已廣受消費者喜愛,產品已開始銷售至新加坡,並由嘉義大學創新育成中心研發,添加香菇及昆布,開發具養生的香菇蔭油及昆布蔭油。
此次活動特別設計了下營三寶的創意公仔加深遊客印象,充分展現下營三寶旺盛活力外,設計的小型公仔可讓遊客收藏,另有三尊大型雕塑放於下營遊客服務中心作為入口意象。
88水災重創了台南縣,下營鄉淹水嚴重,曾丁祥表示,今年活動結合88水災祈福愛心活動,活動期間24、25日所銷售的蠶絲被,將撥出3%賑災,協助災民重建家園。
另外活動也與養豬協會合作,提供農會家政班優良國產豬肉,製作豬肉創意料理,於展示後供遊客品嚐。台南縣養豬協會常務監事姜瑞興於記者會中表示,家政班將烹調出26道豬肉創意料理,於24、25兩天中午辦理品嚐會。
2009下營農情產業文化活動,藝文展演還包括歷年舉行的蠶絲內衣秀、扯鈴、絲絲入被趣味賽、黑豆趣味賽、及魔術小丑表演。而農特產品促銷會自10月23日至11月1日,在展售館舉辦,長纖蠶絲被9折,農產品8折。活動網址,//www.shiaying.com.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=200&Itemid=48。
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