【大紀元1月8日訊】(大紀元記者徐乃義文字、攝影桃園報導) 桃園縣永福國小在星期四，全校的午餐一同分享了六年級這學期的成果～芥菜，全校師生的共同語言是：「從沒吃過如此好吃的芥菜耶！」。

桃園縣永福國小每學期都會規劃一個「教學農園」，由一到六年級各班認養，從決定種什麼菜開始，就讓孩子們興奮了好久。這學期一共種了六種菜，大白菜、高麗菜、青江菜、九層塔、菠菜、芥菜等。從整地、鬆土、育土、播種、施肥、澆水到除雜草，樣樣都自己來。

該校的優勢條件樹多落葉也多，因此學校也設立了三處「落葉中途之家」來進行堆肥，農園有了最天然的有機肥料，讓小朋友不論何時想施肥都有堆肥可用，更種出了有機蔬菜。

因各班級的菜收成的時間都不同，有的班級已經吃了好幾回。六年級的小朋友看到自己種的菜長得非常好，所以提出要與全校分享他們的成果，在前一天，小朋友便全副武裝準備好拔菜，在導師古安榆老師的指導下，將菜一一清洗乾淨，放到廚房備用。

令人期待的午餐時刻因為參與種植過程而更令人期待，廚房阿姨的巧手，煮出了芥菜雞湯，一推出大家就先喝湯和吃芥菜。「這真是我吃過最嫩最好吃的芥菜了！」，連平時不愛吃菜的低年級也都吃光光呢！

六年級小朋友黃曲佑說：「開始種菜後才發現農夫非常辛苦，每天都要照顧農園。但吃到自己種出的成果，很有成就感，也覺得特別好吃。希望下次可以再種來請全校的人吃。」古安榆老師則說：「從一開始的翻土，並利用腐植土讓土壤變營養，過程中孩子們澆水、抓菜蟲，到最後收成，自己洗菜葉，請全校的人一同享用，即使是不喜歡吃芥菜的孩子，也吃得津津有味！付出許多，也得到許多。相信這樣的歷程能在孩子心中留下深刻的痕跡，成為孩子成長茁壯的良藥。」(//www.dajiyuan.com)