【大紀元1月31日訊】(據台視新聞報導)在台北市天母，有間蔥油餅店。15年來，靠著不油膩又有嚼勁的口感，建立口碑。不過一片蔥油餅背後都是父親對兒子滿滿的愛餅原本當老師的林老先生，為了讓有聽障的兒子有一技之長，70多歲的毅然決然改行賣蔥油餅。

蔥油餅在熱騰騰的鍋爐裡，冒出陣陣香氣。70多歲的林在川老先生，仔細煎著餅，讓火候能分配均勻。不油膩，有嚼勁的口感，建立了好口碑。但是當年林老先生會開這家蔥油餅店，其實都是為了自己的兒子，原本當理化老師的林老先生，放下粉筆，改拿鍋鏟與桿麵棍，經營這家位在台北市天母的小店面。

15年來，街坊鄰居都成了老主顧。招牌上寫著，貼心的告訴大家，只要燈還亮著，就有餅可買。雖然老先生的兒子，無法體會父親用心，不再跟著做生意，但林老先生，把這份愛心，化做一張張香Q的蔥油餅，讓每位上門的顧客，都能享受美味。(//www.dajiyuan.com)