神農獎得主 水草達人徐志雄
(中央社記者沈如峰宜蘭縣22日電)宜蘭水草達人徐志雄近20年來從無到有,致力引進數百種國外水草到台灣栽種培育,獲得今年的十大神農獎。多年的栽植經驗,也讓他體會到逆來順受的人生哲學。
徐志雄父親過去在員山鄉從事鰻魚養殖,累積許多財富,家中衣食無缺,但後來因為成本比其他縣市高,無利可圖,決定將這項事業結束,也背負龐大債務。
徐志雄20年前退伍後,為了幫家中還債,曾做過司機、鐵工廠工人,所有可能改變家中環境的工作都試過了,但都沒成功,當時的他真的不知何去何從。
後來,從事水族貿易的朋友建議,原先的鰻魚養殖池可試著栽種水草,他抱著姑且一試的態度,開始轉種水草。當時的鄉下人認為,水草只是一種雜草,一點用處都沒有,不但不需要,還要想辦法鏟除,周遭的人都認為他是不務正業,產生懷疑的眼光。
此外,當時進口的許多水草價格相當昂貴,光是大寶塔或是小榕水草,一株就要價新台幣700多元,當時民眾如果想要買這些水草在水族箱內美化環境,是一種奢侈。
創業之初,徐志雄在毫無支援與資訊可供參考下,起步都是一片空白,曾花錢引進一些國外水草在池內栽種,但沒幾個月就水土不服,幾乎全部死亡,歷經多次失敗。
皇天不負苦心人,幾年後他經過幾次的環境與水質改良,許多水草栽種越來越順利,並在宜蘭市開了一家水族館,與上下游廠商與顧客建立關係,吸取更多的經驗,開始在市場上打開通路,並著手成立養殖水草的「勝洋休閒農場」。
目前,佔地約5公頃的農場內,栽培近400種各式水草,除了120多種是過去在台灣各地的原生水草移入之外,其他都是從國外引進後,再於農場內復育成功。
他自豪地表示,從農場一年的訂單與同業間的資訊交流,自己的農場出貨量每年幾乎占全國3分之1,其他還外銷到美國、日本、菲律賓等地,是國內最大的水草栽培地方。
除了水草栽培之外,農場近年來也發展出一些文化創意產品,像是開運球、幸運藻球,或是生態球DIY等,讓民眾更了解水草生態的奧妙。
他表示,創業之初,栽種水草只是要還債,養家活口,後來發現水草移到水族箱內後,它有千變萬化的姿態,加上事業順利,現在對水草產生越來越濃的興趣,工作也越來越有成就感。
徐志雄說,水草用途很廣,食衣住都可運用到,加上它不會因為颱風影響受損,沒有蟲害或農藥殘留的問題,適合在國內繼續推廣栽種。
「事業的成功,除了讓自己的人生帶來轉機,也讓我們家人更凝聚了!」。在徐志雄的影響下,他的弟弟與妹妹後來分別放棄各自的工作,回到農場一起幫忙;也因為水草懂得適應環境的變化,是一種懂得調整自己的植物,讓他學會如何逆來順受的生命哲學。980122(//www.dajiyuan.com)