【大紀元1月2日訊】〔自由時報記者楊美紅／玉井報導〕加利利生態休閒園區內有塊香草秘密基地，供應台南市大港社區「香草產業夢工坊」原料，2分大的香草園，透過多元就業人員種植採收後，提供大港社區製作成手工香皂、防蚊液販售，並增加販售點，讓遊客體驗香草產品魅力。

景氣不佳，為協助玉井鄉親尋找更多就業機會，加利利生態休閒園區和大港香草產業夢工坊攜手合作，由園區內的多元就業人員協助種植香草，供應大港社區提煉香草精油，製成各式加工品。

香草產業夢工坊成立3年多，由大港社區志工及失業鄉親組成，從生產、製作、包裝到行銷，全由社區居民一手包辦，近來在大港社區協會理事長黃森楠協助下讓玉井人瞭解香草的經濟價值。

去年2月加利利園區開始種植香草，有香茅、茶樹、到手香、薄荷等，原本還有迷迭香、薰衣草、肉桂等，但因秋颱接連報到，大水沖刷下，讓20多種香草僅剩4、5種能採收，收成面積僅剩原來的1/5。

加利利園區人員將採收後香草送至台南市，由香草夢工坊利用機器提煉、萃取成精油，製成香皂、驅蚊膏、蠟燭、茶包、香草醋、沐浴鹽、押花等十餘種香草產品。

加利利園區表示，在大港社區里民熱心協助下，玉井鄉的多元就業人員也學到不少香草知識，意外獲得第2專長，由於山區農地遼闊，未來可望繼續和大港社區，開闢更大的香草園，提供原料提煉精油，且遊客來到加利利，還能品嚐到現採現泡的香茅茶，體驗製作手工香皂的樂趣。

(//www.dajiyuan.com)