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巧克力
【大紀元1月17日訊】(據台視新聞報導)您喜歡吃巧克力?那接下來這則報導可以減輕你的罪惡感!瑞士的研究發現,每天吃一百克的黑巧克力,效果就跟阿斯匹靈一樣,可以降低心臟病發作機率,但是醫師也建議,巧克力不宜吃過量。
就是巧克力這樣濃郁的香味和柔滑的口感,讓人充滿幸福及滿足感,一份瑞士的研究報告還發現,巧克力的主要成份可可,因為含有豐富的類黃酮這種化合物,就跟阿斯匹靈一樣,具有降低血液凝塊的功用。每天只要食用一百克的黑巧克力,就可以有效降低心臟病的發作機會,這項研究發現並不表示大量吃巧克力,預防心臟病的效果更好,因為巧克力的糖分、奶油含量高,多吃可能適得其反,除了黑巧克力,多吃蔬菜,一天56c.c.的紅酒,以及洛神花、杏仁、大蒜及黃豆製品還有納豆,也可以降低心臟病及中風的發生率,讓心臟更強,遠離心臟疾病。
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