貓熊窩窩頭餐 動物園研發遊客可望吃得到
【大紀元1月15日報導】(中央社記者郭美瑜台北15日電)貓熊的食物之一窩窩頭受到民眾高度垂詢,台北動物園與餐飲學校今天合辦一場創意窩窩頭競賽,動物園長葉傑生表示,創意口味的製作方式將提供廠商製作,未來可望在園內販售。
葉傑生說,貓熊的食物之一窩窩頭引發民眾高度興趣,遊客最常詢問可不可以吃,動物園與開平餐飲學校進行產學合作,舉辦創意窩窩頭大賽,學生研發的創意窩窩頭口味有桂圓、顏色豐富象徵「五福臨門」等,口味經過改良後,食譜將提供給廠商製作,未來可望在動物園販售,讓遊客也可以吃得到創意窩窩頭。
葉傑生舉例,猩猩吃香蕉,未來動物園也可推出動物的「水果大餐」,除了推廣保育概念,也可推動健康樂活的概念。
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