【大紀元9月23日報導】（中央社記者李錫璋中興新村二十三日電）行政院農業委員會農糧署今天說，冬季大宗蔬菜種植面積達到五百公頃就足敷市場需求，超量種植將造成價格下跌，建議農民依市場需求做有計畫生產，避免產銷失衡。

農糧署說，九月下旬就會進入種植甘藍、結球白菜及花椰菜等冬季大宗蔬菜的旺季，由於冬季具有低溫、雨量少的氣候，最適合蔬菜生長，所以一旦種植面積過多，產量就會超過市場需求。

據農糧署分析，冬季的大宗蔬菜消費量每個月約二萬五千公噸，依此推算，冬季大宗蔬菜的種植面積只要五百公頃就足敷市場需求，一旦超過這個面積，就可能造成蔬菜價格低於生產成本的問題，農民難以獲得利潤。

農糧署在冬季大宗蔬菜開始種植之際，建議農民依照市場需求做有計畫的生產，並維持冬季大宗蔬菜種植面積在適當範圍內，才能避免產銷失衡。