【大紀元9月23日訊】〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕除了中國含毒乳品之外，民眾可能還得小心提防中國問題中藥！上海市食品藥品監督管理局日前發布訊息指出，今年該局收到近十例可疑的冬蟲夏草，經檢驗發現，全都是由亞香棒蟲草假冒的冬蟲夏草。

由於今年是亞香棒蟲草豐收年，該局預估，今年假冬蟲夏草量將高於往年。

近年價飆漲 最便宜一斤逾二十萬元

蟲草是一種菌蟲複合體，其中以蝙蝠蛾的幼蟲，被冬蟲夏草菌菌化而形成的蟲草，為正宗的冬蟲夏草。

中藥商漢補世家經理游士德指出，這幾年正宗冬蟲夏草的價格翻了四、五倍，一般產品一斤要價二、三十萬，好一點的甚至要到五、六十萬。市場價格居高不下，偽品趁機流入市面的機率會更高。

亞香棒蟲草充數 無療效還可能中毒

目前已知冬蟲夏草的偽品包括亞香棒蟲草、蛹蟲草、涼山蟲草等，這些藥材外貌類似蟲草，但卻沒有蟲草的療效。

以中國查獲的亞香棒蟲草為例，中醫師吳明珠表示，不但不能發揮冬蟲夏草應有的功效，過去甚至曾傳出中毒案例。

衛生署中醫藥委員會主委林宜信指出，冬蟲夏草出現假貨已經不是第一遭，呼籲民眾不要購買來路不明的產品。所幸，該會經清查各地檢驗單位後，確認目前並未有亞香棒蟲草入侵台灣。

中醫師莊雅惠指出，選擇冬蟲夏草時，注意其蟲體表皮呈深黃色或黃棕色，背部有環紋，腹部有明顯八對足，蟲體肥大。連接蟲體的菌絲體，表面黑褐色。折斷蟲體裡面呈淡黃白色，味道有特殊的腥香味，質量輕，水煮過後，咀嚼有如香菇的脆感。

雖然有人表示，分辨亞香棒蟲草很簡單，因為該種蟲草有「眼睛」！不過，游士德表示，真蟲草也有眼睛。只不過亞香棒蟲草的眼睛比較大而明顯。

由於貨真價實的蟲草價格不菲，建議購買這類高價產品一定要慎選通路，到自己熟悉的店家或是老字號購買。

吳明珠則提醒民眾還要留意作為保健食品的蟲草原料是否為真，因為一些偽蟲草價格低廉，可能被一些廠商拿去做成保健食品原料，購買的時候要比對標示的菌種是否正確。

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