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獲利不再飄香 美星巴克關600店

【大紀元7月3日訊】〔自由時報記者楊雅民、編譯羅倩宜/綜合報導〕由於高油價及各種經濟壓力縮減民眾消費能力,全球最大咖啡連鎖集團美國星巴克(見圖,法新社 )經營陷瓶頸,宣布將關閉全美門市達六百家,裁員七%,約一萬兩千人;台灣統一星巴克這兩年也不好過,近兩年稅後淨利大幅衰退,縮水近七成。

過去十年來,星巴克在美國及全球的展店速度驚人。在世界各大城市,轉個街角就遇見星巴克是很稀鬆平常的事。雖然在中國紫禁城開店曾經鎩羽而歸而喧騰一時,但並不影響星巴克拓展全球版圖的強勁表現。星巴克集團目前在全球擁有一萬六千多家門市,九千多家是公司直營,七千多家為加盟,全球員工約十七萬兩千人。

不過從去年起,全美星巴克的業績就開始下滑,今年第二季度淨營收更減少了二十八%。業績不振也讓星巴克的股價一路走低,去年股價就掉了一半。

為了扭轉業績下滑的頹勢,4月份星巴克推出新口味的現煮咖啡,試圖找回咖啡迷的熱情,雖然該公司宣稱業績因此有所改善,不過卻也流失一小群愛好原本濃烈口味的死忠顧客。

雖然在美國的門市數量將減少,星巴克已經瞄準海外市場做為拓展目標,預計未來三年將在英國、法國和德國的機場及火車站新開設一百五十個加盟店,做為大幅擴張歐洲版圖的試金石。

在台灣,統一星巴克去年在新開店的挹注下,全台二百一十家門市的年營業額衝破三十億元,達三十一點五億元,較前年成長約一成;但稅後淨利卻從2005年約一點四五億元持續衰退,去年稅後淨利已剩下四八七九萬元,衰幅達六十六%。