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炎夏防曬飲食原則

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豔陽高照,你準備了遮陽傘、墨鏡和防曬霜,其實這還不夠。在吃方面也要注意防曬因素,因為吃也可以防曬哦。這些我們生活中最為熟悉的蔬菜瓜果蘊含著防曬所需的成分,我們一起看看該如何在吃中防曬吧。

少吃「感光」蔬菜

很多蔬菜在含有維生素的同時,還兼含有光敏性物質,過量食用後再曬太陽,便會出現紅斑、丘疹、水腫等皮膚炎症及斑點,夏季防曬應當儘量少吃「感光」蔬菜,尤其是皮膚比較容易長斑的人。感光蔬菜包括芹菜、香菜、白蘿蔔等 。

多吃粗纖維食物

粗纖維食物包括五穀雜糧、蔬菜、水果、豆類、海帶等,其具有通腸作用,可將體內積聚的毒素排出體外。

多補充維生素

●維生素A

維生素A的來源包括肝臟、胡蘿蔔、綠葉蔬菜、乳製品等。維生素A的抗氧化功能不僅能治療因曬傷而出現的紅腫,還可保護肌膚,預防衰老;其另外一個主要功能是調節表皮層的細胞分化,促進細胞的新陳代謝,推薦食物包括菠菜、南瓜、白薯、洋蔥、木瓜、芒果、葡萄等。

●維生素B:

維生素B群屬於水溶性的維生素,來源包括乳製品、綠葉蔬菜、穀麥及肝臟等,有助於增加肌膚對陽光的抵抗力,而缺乏維生素B會引起色素沉著。。

●維生素C:

維生素C是極佳的抗氧化劑,有效控制細胞內的氧化還原,保護及抵抗紫外光的傷害,從而預防皮膚老化,同時也能促進細胞組織再生。在美白去斑方面,維生素C能抑止色素母細胞沉積,不僅可以預防黑斑及雀斑,還能將多餘的色素排出體外,改善暗啞的膚色,令皮膚變得白皙明亮。推薦食物如西紅柿、橙子、檸檬、柑橘等。

●維生素E:

維生素E是一種強效的抗氧化劑,能維持細胞的正常呼吸,減緩細胞老化,並減少和防止皮膚中脂褐質的產生與沉積。富含維生素E 的食物包括各種堅果、小麥胚芽及魚、海蝦、植物油等。

夏季推薦水果:西瓜

西瓜含水量在水果中首屈一指的,所以特別適合夏季補充人體水分的損失。西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分,如多種具有皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收,對臉部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好。(//www.dajiyuan.com)

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