【大紀元7月25日訊】(據民視新聞報導)節能減碳是現在最夯的話題，台南市不只實施反怠速政策，減少空氣污染，現在更進一步把腦筋動到民眾每天都會剩下的廚餘，許多民眾拿廚餘來養豬，還種出有機種蔬菜，不但成果非常好，也是為環保盡一份心力，帶您來看看。

穿著裙子和圍兜兜，可愛的黑色小豬懶洋洋的趴在推車上，還大牌的由環保局長來推車，因為牠可是今天的主角，牠是用廚餘養出來的節能小豬。

廢棄廚餘大大妙用，看看滿桌子蔬菜水果，種類超級多，這可不是農特產品的展售會，別懷疑，這也是廚餘種出來的傑作。

廚餘的妙用絕對比你想像的多，我們實地來到儲餘堆肥的社區，種出來的蔬果各個是又大又漂亮，就連山豬也是用廚餘餵養，省錢又環保。

小生活中的大發現，讓廚餘也能變黃金，其實各種環保省錢的撇步，從你我的居家生活就能做起，您可以改騎腳踏車或電動車，或者換裝省電燈管，節能省碳不只為地球好，更能讓自己的荷包飽飽飽。(//www.dajiyuan.com)