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醫療新聞

抽檢甲魚石斑魚含孔雀綠 台衛署:疑環境污染

【大紀元7月15日報導】(中央社記者陳舜協台北十五日電)台灣衛生署今年五月開始就市售水產品動物用藥殘留進行檢測,至今抽檢四十件中,驗出三件甲魚、一件石斑魚含規定不得驗出的孔雀綠或還原型孔雀綠,但都屬微量,對人體不致造成危害,衛生署懷疑這與養殖池或飼料遭污染有關,將請農業機關加強輔導、管理養殖業者產品上市前用藥。

行政院衛生署為了解市售水產品用藥情形,藥物食品檢驗局今年預計抽檢一百件市售水產品,至今已抽檢四十件,其中甲魚四件、石斑魚四件,但甲魚被驗出三件含孔雀綠或還原型孔雀綠,石斑魚一件被檢出還原型孔雀綠,殘留量分別為0.002ppm到0.01ppm(濃度十億分之一),養殖場分別來自屏東縣九如鄉三件、屏東縣枋寮鄉一件。

衛生署食品衛生處處長蕭東銘今天表示,被檢出有孔雀綠、還原型孔雀綠的四件水產品都屬微量殘留,同一批號產品雖然都已售出,但對人體不致造成危害,不合格原因是因法令規定「不得檢出」。

他指出,由於檢出的禁藥殘留量很少,加上孔雀綠及還原型孔雀綠在環境中可殘留時間長,推估因養殖池污染或是飼料污染,才會有殘留微量孔雀綠情形出現。